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2017年8月の『やさい箱』 [アンテナショップ・産直ご当地グルメ・食イベント]

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木曜日、北海道からの野菜達が届きました(*^。^*)ラインナップの記録です。

まずは段ボール上段の野菜たち
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ミニトマト(プチぷよ)、なす(くろべえ)、ピーマン(あきの)、カラフルパプリカ、ズッキーニ、白ゴーヤ

プチぷよは、届いた直後に洗ってそのまま食べました!
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名前の通り、噛むとプチっと皮が割れて、中からぷよぷよした中身が出てきます。本当に、名前が食感をよく表しています。ミニトマト、最近は色んな品種が出てますね。アイコも美味しいけど、我が家では、このプチぷよが一番人気です(*^_^*)

段ボール下段の野菜たち
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米茄子、ジャガイモ(男爵)、『湯上り娘』という品種の枝豆、たまねぎ、そして黄色い野菜は、コリンキーというそうです。

コリンキー!! こちらは初めましての野菜です。食べるの楽しみ[黒ハート]


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静岡のお菓子大集合 [地元大好き!静岡LOVE]

夏休み!ということで、親戚が静岡から横浜に遊びに来てくれました。
そして、お土産に静岡のお菓子を色々持ってきてくれました。

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左から、うなぎパイVSOP、源氏パイ、あげ潮、です。

うなぎパイVSOPは、うなぎパイのリッチ版です[ぴかぴか(新しい)]ブランデー入り[わーい(嬉しい顔)]
普通のうなぎパイは、『夜のお菓子』、こちらは『真夜中のお菓子』ですね。

お得用の大袋入りです。自宅用には、こっちがお得でいいですね。

そして、源氏パイ。
こちら、一般的なモノはこちら↓


もらったのは、静岡限定、ピアノブラック味。チョコレートが生地に練り込まれています。

そして、夫が大好き、あげ潮です。もらうとすぐに食べちゃいます。(写真撮る前にすでに開封されていました。。。)


しばらく、おやつには困らなそうです[黒ハート]

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グレイビーボートを使ったワンプレート晩御飯 [ル・クルーゼ(LE CREUSET)]


ルクルーゼのグレイビーボート。買ったまましばらく放置状態だったので、これではいかん!と、ボートを使った盛り付けができる献立にいくつか挑戦してみました。

デビュー[ぴかぴか(新しい)]のメニューはこちら↓
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鶏ムネ肉と、野菜南部鉄器のベイクパンにぎっしり詰めて、魚焼きグリルで焼くと、野菜からたっぷり水分が出て、鶏肉のうま味をたっぷり吸った美味しいスープが出来上がるんです。

マルチオーバルプレートに、ご飯と鶏肉とその上に野菜。そして、グレービーボートには残りの野菜とスープを入れてサーブしました。

ご飯にスープをかけながら食べたらとっても美味しかったです(*^。^*)


そして、第2回目。やっぱりカレーを入れてみなきゃね!ということでカツカレーです。
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カツにカレーとソースをかけて食べたら美味し~い[黒ハート]

カツは出来合いのものを買ってきたのですが、ちゃんと家で揚げたカツでも挑戦してみたいですね。

今年の秋冬の目標は、ちゃんとしたオイルポットを購入して、自宅で揚げ物三昧!!

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