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セレブなフィナンシェの備忘録 [スイーツ・銘菓・スナック]

先日、マルチスレートについての日記に載せた写真ですが、
IMG_20170530_200902.jpg
ここでプレートにのせているのは、成城アルプスというお店のフィナンシェです。
soildryingblockpinksmall4.jpg
会社でいただいたのですが、自宅に持ち帰ってきて食べました。

普段良く食べているフィナンシェより、外側が固めの食感でした。厚さも薄めでしたが、その分しっかり詰まっている感じでした。

名前の通り、成城学園前駅の駅前にあるお店の様です。
成城学園前は、降りたことが一度もないのですが、『成城』という名前からセレブを想像してしまう庶民の私ですw

今まで知らなかったお店のなので、忘れないように、ここに記録しておきます。
機会があれば、生菓子も食べてみたいです[黒ハート]

(参考:成城アルプス Webページ)
http://www.seijo-alpes.com/access/

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