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とうもろこしご飯&鯵のなめろう晩御飯 [料理(我が家のご飯)]

昨日の晩御飯です。
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とうもろこしご飯、味噌汁、トマトとキュウリのサラダ、鯵のお刺身、鯵のなめろう

昨日は、頑張って早起きして市場の朝一に買い物に行ってきました。
そこで購入した食材を使った晩御飯です。今回は夫婦合作!

とうもろこしの季節ですね(*^_^*)
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今年も静岡から甘々娘(かんかんむすめ)送られてこないかな~と期待してるのですが、今ところ来る気配がないので、市場でとうもろこし購入w

(参考日記:森町から甘々娘がやってきた

今年初のトウモロコシ料理は、とうもろこしご飯にしました(*^。^*)
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とうもろこしご飯は、去年友人に「美味しいよ~」と勧められて初めて作ってみたのですが、本当に美味しい!数ある「~ご飯」の中でも、私のお気に入りかなり上位です。

とうもろこしご飯と、サラダは私が作りました。

そして、アジ
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こちらは夫が担当しました!

ついに、アウトレットで買った出刃包丁の出番が来ました。(ずいぶん温存してましたな(^_^;))
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YouTubeで鯵のさばき方動画を何度も見た成果が出て、キレイにさばいてくれました!

鯵のお刺身
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鯵のなめろうです。
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どちらも美味しかったです(*^。^*) ごちそうさまでした。


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